Гранат – один из самых полезных фруктов. Это настоящий «рекордсмен» по содержанию витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных веществ, необходимых организму человека. Но на полках с детским питанием невозможно встретить этот фрукт, поэтому у многих мам часто возникает вопрос можно ли давать детям гранат и с какого возраста это лучше делать, чтобы не нанести вред растущему малышу.
Природный состав граната и его полезные свойства давно известны и подтверждены официальной медициной, поэтому этот плод обязательно рекомендуется добавлять в рацион. В составе этого фрукта содержится практически полный комплекс важных витаминов, минеральных элементов, органических кислот, а также растительная клетчатка.
Польза граната:
улучшает работу пищеварительной системы и нормализует стул;
стимулирует деятельность головного мозга и улучшает память благодаря содержанию незаменимых аминокислот;
повышает уровень гемоглобина;
укрепляет стенки кровеносных сосудов, ткани костей и зубов;
улучшает работу сердечной мышцы;
нормализует уровень сахара в крови, поэтому разрешен при сахарном диабете;
укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость болезням.
Гранатовый сок и мякоть оказывают антисептическое и противовоспалительное воздействие, поэтому рекомендованы для употребления при простудных заболеваниях.
Вред граната для ребенка
Гранат – плод, который может принести организму ребенка не только пользу, но и существенный вред. Родителям нужно учитывать несколько важных нюансов:
Напиток из граната содержит повышенную концентрацию органических кислот и может раздражать желудок. Также он вреден для чувствительной зубной эмали. Именно поэтому для детского питания фреш лучше разбавлять водой и пить через коктейльную соломинку.
Кожура фрукта содержит алкалоиды, которые в большом количестве приводят к отравлению детского организма.
Гранат нельзя давать детям с заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта – гастритом, панкреатитом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.
При склонности к запорам или диарее плоды только ухудшат состояние и вызовут серьезное расстройство стула.
При заболеваниях почек гранат можно давать в минимальных количествах, так как он способен увеличить количество солей оксалатов в моч
Гранат может вызывать аллергические реакции, особенно у детей со склонностью пищевым аллергиям. При появлении у малыша покраснений, высыпаний и других признаков непереносимости фрукт нужно исключить и питания.
С какого возраста можно начинать давать гранат ребенку
Педиатры рекомендуют впервые знакомить ребенка с гранатом не раньше годовалого возраста. Очень важно учитывать основные тонкости, как правильно давать детям гранат:
Для первого приема детям в год желательно использовать фруктовый фреш, разбавленный водой – не больше чайной ложки. При хорошей переносимости и отсутствии аллергии постепенно увеличивайте эту порцию.
Оптимальная норма гранатового напитка для малышей 1-3 лет – не больше 100 мл сутки. В возрасте 3-7 лет порция увеличивается до 250 мл, дети старше 7 лет могут употреблять до 350-400 мл ока в день.
Фруктовую мякоть с зернышками лучше всего предлагать только после 2 лет, многие педиатры советуют отложить такое «знакомство» до 3-летнего возраста.
Рекомендуемая суточная норма гранатовой мякоти – не больше ½ плода для детей 3-6 лет. Ребенок более старшего возраста может съедать целый плод, но не чаще 2 раз на протяжении недели.
Для питания малышей используются только плоды сладких сортов, так как кислый гранатовый фреш станет чрезмерной нагрузкой на детский желудочно-кишечный тракт.
Гранатовый фреш не рекомендуется давать ребенку ежедневно. Вполне достаточно предлагать его раз в неделю, при хорошей переносимости можно увеличить частоту до 2 раз в неделю.
Ни в коем случае не следует вводить фруктовый сок в детское меню с другими новыми плодами. Добавление нескольких новых продуктов увеличивает нагрузку на пищеварительную систему, а родителям будет значительно сложнее отследить аллергическую реакцию на прикорм.
Для детского прикорма желательно использовать плоды, которые успели полностью созреть на дереве, а не снимались зелеными. Самые свежие и сладкие гранаты можно купить в конце осени или начале зимы, после завершения сезона сбора урожая. Наиболее сладкими и сочными признаны плоды из стран Средней Азии, а гранаты, привезенные из Кавказа, отличаются более кислым вкусом.
Можно ли есть косточки граната детям
Косточки граната не содержат каких-либо опасных или токсических веществ, но их употребление вызывает каловые камни, а в некоторых случаях могут спровоцировать обострение аппендицита.
Как приготовить сок из граната
Для детского меню используются только натуральные гранатовые соки. Магазинные фреши, продающиеся в пакетах или стеклянных бутылках, содержат повышенное количество сахара, ароматизаторов, консервантов и других синтетических добавок.
Каждая мама может приготовить натуральный сок самостоятельно, используя обычный пресс для апельсинов. Для этого потребуется разрезать плод на две половинки и выжать из них сок, воспользовавшись прессом. Применение соковыжималки нежелательно – так можно получить только фруктовый жмых и небольшое количество фреша.
Также для получения сока можно воспользоваться и другим способом – очистит фрукты от кожицы, извлеките зернышки и пересыпьте их в сито. Придавите их сверху чем-то тяжелым, а стекающую жидкость соберите в отдельную емкость и процедите через марлю.
Гранат – вкусный и чрезвычайно полезный фрукт, являющийся натуральным источником множества витаминов, минеральных элементов, аминокислот. Его добавление в детский рацион помогает укрепить организм и повысить иммунитет в период простуд. Соблюдение всех тонкостей и правил введения граната в прикорм поможет избежать негативных последствий для детского здоровья.