Время чтения: 5 минут

C какого возраста можно имбирь детям и можно ли чай с имбиремна столе

Имбирь – это корень, полезные свойства которого известны испокон веков. Имбирный сок использовался в нетрадиционной медицине стран Азии для борьбы с различными болезнями – его добавляли в меню от простудных заболеваний, тошноты, рвоты и отравлений.

И сегодня применение имбирного корня не утратило актуальности, ведь этот растительный продукт оказывает оздоровительное действие на организм человека. Именно поэтому перед многими мамами, желающими обогатить и разнообразить рацион ребенка, возникает вопрос – с какого возраста можно имбирь детям.

Состав имбиря

Имбирь для детей чрезвычайно полезен, ведь в состав этого продукта входит не менее 400 уникальных биохимических соединений.

Содержание имбирного корня:

  • витамины группы А, В, С, Е, К;
  • минеральные вещества – кремний, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, фосфор;
  • заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • органические кислоты – никотиновая, каприловая, линолевая, кофеиновая.

Имбирный корень содержит эфирное масло, обеспечивающее насыщенный аромат, а также насыщает характерным жгучим вкусом.

Полезные свойства корня имбиря для детей

Имбирный корень – это традиционная приправа азиатской кухни, используемая с древних времен. Тертый продукт подается вместе с суши – он обладает свойствами уничтожать патогенные бактерии, которые могут содержаться в сырой рыбе и помогают улучшить переваривание пищи.

плоды

Лечебные свойства свежего имбиря:

  1. Повышает иммунитет, применяется в лечении простуд и заболеваний дыхательных путей, помогает при повышенной температуре.
  2. Данный продукт активизирует обмен веществ, стимулирует пищеварение, улучшает работу кишечника и других органов желудочно-кишечного тракта.
  3. Устраняет тошноту вне зависимости от ее причины – отравления, беременности, укачивания.
  4. Оказывает легкое спазмолитическое действие, помогая малышам избавиться от боли в животе, вздутия и метеоризма.
  5. Напитки с добавлением пряного корня имеют антисептический и антибактериальный эффект.
  6. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, обновляет кровь и улучшает ее состав.
  7. Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови.
  8. Имбирь полезно употреблять при гельминтозе.

Имбирь – чудодейственный корень
Имбирь можно давать детям в виде чая, отвара или настоя. Такие средства можно использовать для лечения сухого кашля у детей, насморка, устранения отека слизистой носоглотки.

Имбирь для ребенка – с какого возраста можно давать

Как правильно и со скольки лет можно давать имбирь детям – известный педиатр Евгений Олегович Комаровский рекомендует родителям не торопиться вводить пряный продукт в рацион маленьким детям.

По мнению врача, малыш может пробовать имбирный корень только после достижения трех лет. В случае если имбирь вводят слишком рано или в больших дозировках, это может привести к серьезному ожогу слизистых тканей детской пищеварительной системы.

Также нужно убедиться в том, что у малыша нет любого из противопоказаний к употреблению продукта. Именно поэтому для того, чтобы решить, со скольки лет ребенку можно давать имбирный корень лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром.

разрезанный

Возможный вред и противопоказания

Ароматный продукт может принести не только пользу, но и вред организму. Иногда от употребления имбирного корня следует отказаться, так как он имеет ряд противопоказаний.

Основные ограничения:

язва желудка или двенадцатиперстной кишки
гастрит
рефлюкс пищевода
почечная и печеночная недостаточность
стенокардия
расстройство кишечника
желчнокаменная болезнь
жар, лихорадка
период реабилитации после операции
Имбирь не разрешается добавлять в детское меню при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.

Как и в каком виде давать детям имбирь

Имбирный корень дается малышам в различном виде – отваров, чаев, настоев, различных витаминных смесей с добавлением лимонного сока или ароматного меда.

Имбирный сок

Рецепт приготовления сока очень прост – пряный корень нужно нарезать маленькими кусочками, после чего несколько ломтиков натереть на терке. Полученную массу следует выжать, лучше всего при помощи марли. Средство рекомендуется давать пить малышу по чайной ложке три раза в день.

Этот напиток помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний, насморка, болей в горле. Он укрепляет иммунные силы организма и оказывает мощное противовоспалительное действие. Прием натурального сока излечивает сухой кашель, способствует отхаркиванию и очищению бронхов.

Имбирь с лимонов и медом детям

в чашке

 

Для приготовления витаминного средства небольшой корень имбиря (около 100-130 г) необходимо измельчить на терке, затем смешать с мякотью из двух лимонов, нарезанной мелкими кубиками и тщательно взбить блендером. В готовую массу следует добавить 130-150 г меда, хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную емкость и хранить на полке холодильника.

Смесь с лимоном и медом можно применять в качестве мощного натурального противовоспалительного и антисептического средства, давая ребенку по чайной ложечке раз в день.

Ингаляции

Корень может использоваться для ингаляций. Имбирные пары очищают бронхи от накопленной слизи, стимулируют отхаркивание и снимают приступы кашля. Эту процедуру рекомендуется проводить при бронхитах и простудных заболеваниях.

Для проведения процедуры небольшой кусочек корня нужно натереть на терке,  залить стаканом кипящей воды и дать малышу подышать над этим настоем 4-5 минут. Максимально допустимая длительность ингаляций – не более 7 минут.

Отвар

Отвар отлично подойдет для ребенка старше 3 лет. Употребление теплого отвара помогает укрепить иммунитет, помогая организму противостоять различным вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям.

Для приготовления отвара небольшой кусочек имбирного корневища размером около 7 см необходимо измельчить при помощи терки, залить 4 стаканами теплой воды. Поместить на плиту и довести до кипения, после чего протомить на медленном огне 9-10 минут.

Перед употреблением напиток следует процедить через марлю, затем добавить немного меда и лимонного сока. Отвар нужно давать ребенку по 100 мл 2-3 раза на протяжении дня.

Зеленый чай с имбирем

в кружке

Ароматный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением пряного корневища отлично согревает и наполняет организм полезными веществами. Чай с имбирем можно детям в целях профилактики вирусных простудных заболеваний.

Для приготовления напитка два стакана зеленого чая необходимо протомить на медленном огне на протяжении 4-5 минут, затем профильтровать через марлевый отрез. В приготовленный чай добавить несколько тонких ломтиков имбиря и оставить напиток для настаивания на 15 минут.

Для улучшения вкусовых характеристик в напиток можно добавить ломтик лимона, щепотку сушеной мяты, немного меда или молотую корицу.

Имбирный чай

Имбирный чай можно малышам как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Они уменьшает первые симптомы простудных заболеваний, устраняет головную боль, повышает активность и энергичность.

Для приготовления чая маленький ломтик корня нужно залить горячей водой и добавить по чайной ложечке липового меда и свежевыжатого лимонного фреша. Напиток нужно накрыть и оставить для настаивания на 10-13 минут. Готовый чай давать ребенку пить маленькими глотками трижды в день.

Чай с молоком

Если детям не нравится вкус чистого имбирного корня, в чай можно добавить немного молока. Оно сделает вкус напитка более мягким и нежным.

Приготовьте обычный черный или зеленый чай с чайной ложечкой меда и маленьким ломтиком имбиря. Перелейте в небольшой сотейник и доведите до кипящего состояния, после чего влейте половину чашки молока. Проварите чай 10-13 минут, извлеките пряность и давайте пить малышу раз в день.

с лимоном

Имбирь – это ароматная пряность, которая славится не только насыщенным пряным вкусом, но и уникальными лечебными свойствами. Он используется для приготовления целебных отваров, настоев, чаев и других витаминных напитков, которые полезно вводить в меню ребенка после достижения 3-летнего возраста.

Читайте по теме Можно ли детям соевый соус: с какого возраста, польза и вред

Корень имеет ярко выраженные противовоспалительные, антисептические и иммуномодулирующие свойства, а также перечень противопоказаний к употреблению. А поэтому перед тем, как давать малышу имбирный напиток, лучше всего проконсультироваться с педиатром.

Читайте по теме Можно ли детям корицу: c какого возраста, польза, симптомы аллергии

Поделиться ссылкой:

Вам понравилась статья?

Средняя оценка 0 / 5. Всего проголосовало: 0